VIII. DÉL-CSERHÁTI BORMUSTRA 2012. HÉHALOM


A Héhalom Községért Közalapítvány és a Bor és Barátság Egyesület az elmúlt évek hagyománya alapján bor-, és pálinkaversenyt hirdet a szőlőtermesztés hagyományainak megőrzése, újjáélesztése, a borkultúra színvonalának emelése, a pálinka, mint hungarikum színvonalas megismertetése érdekében.

A pályázni három kategóriában lehet:
I. Szőlőből készített saját bor
II. Egyéb gyümölcsből készített saját bor
III. Saját gyümölcsből, törkölyből főzetett pálinka, vagy főzött párlat

A nevezés és a borversenyen való résztvétel feltételei:

1. A bor sajátkezű készítéssel született.

2. A pálinka szabályos előállítású.

3. A versenyen résztvevőnek valamilyen kötődése van a Dél-Cserháthoz.

3. A borminták leadási időpontja: 2012. augusztus 6-12-e között 12 órától 16 óráig a Polgármesteri Hivatal épületében a Mindenkiházában, Héhalom, Petőfi út 1., vagy közvetlenül dr. Berze Gábornál palotáson a gyógyszertárban, vagy postai úton.

4. Leadandó minta:
A címkén szerepeljen a termelő neve, az ital fajtája, minősége, évjárata, cukortartalma.
Bor esetében: fajtánként 3 palackkal, lehetőleg fehér 0,75 l boros palackban. Pálinka esetében hasonlóan felcímkézve 1 db 0,5 l palackban.

5. A nevezési díj: mintánként 500 Ft, melyet a minta leadásakor kell megfizetni.

Bírálat és értékelés szakemberek közreműködésével történik.
A nyilvános kóstolásra, az eredményhirdetésre, a 2012. augusztus 20-ai a Héhalmi Falunapon a
VIII. Dél-Cserháti Bormustra 2012 rendezvényen a Mindenkiházában kerül sor.

Várjuk minden héhalmi és máshol lakó borkészítő, pálinkatulajdonos nevezését és résztvételét a versenyen, a kóstolón!



Dr. Berze Gábor
kuratórium elnöke